Ti - 0911212468

Hưng Thịnh Catering chuyên nhận đặt tiệc liên hoan trọn gói ở như: Tiệc liên hoan công ty, buffet, tiệc cưới, tiệc tại nhà, tiệc cao cấp...

Tiệc buffet trọn gói

Hưng Thịnh Catering nhận đặt tiệc buffet cho các khu công nghiệp, các công ty, các tòa nhà văn phòng và các hộ gia đình tổ chức liên hoan...

Tiệc cưới

Tiệc cưới được chuẩn bị chu đáo từ việc nấu cỗ, các món ăn nóng sốt, không gian trang trí với phông nền đẹp, hoa tươi...

Giá cả hợp lý

Hưng Thịnh Catering với dịch vụ đặt tiệc trọn gói - giá cả phù hợp là lựa chọn cho đông đảo thực khách

Tổ chức tiệc tại nhà theo yêu cầu

Với đội ngũ đầu bếp tài năng và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình. Tiệc Hưng Thịnh phục vụ 24/24h tại nhà theo yêu cầu khách hàng

Thứ Hai, 28 tháng 11, 2016

Đặc sản chả rươi thơm, ngon cho cả nhà

Chả rươi là món ăn đặc sản của miền bắc, không phải lúc nào cũng sẵn có vì thế nó được rất nhiều người muốn thưởng thức món ăn hiếm có này. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- Rươi tươi hoặc đông lạnh: 600g
- Thịt băm: 300g
- Trứng gà: 2 quả
- Lá lốt, lá gừng, rau răm,
- Hành tươi, thì là, vỏ quýt, ớt, khế
- Gia vị vừa đủ.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Nếu rươi tươi mua về thì bạn thả rươi vào chậu nước sạch, sau đó dùng vợt hoặc giá vớt rươi nhẹ nhàng để rửa sạch rươi và tránh cho rươi bị vỡ. Nếu rươi đông lạnh thì cho rươi ra ngoài rã đông rồi sử dụng để chế biến. Trường hợp có nhiều rươi muốn để lần sau dùng tiếp thì bạn rửa sạch, để ráo nước rồi chia rươi vào từng hộp hoặc từng túi nhỏ.
Bước 2: Các loại rau gia vị như lá gừng, hành lá, thì là, rau răm, vỏ quýt, lá lốt, khế chua đều rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 3: Cho các loại rau đã thái nhỏ ở trên vào một bát to, tiếp đến cho thịt băm, rươi, trứng gà cùng 1 thìa bột ngọt, 1 thìa bột nêm, 1 thìa nước mắm, ½ thìa tiêu và 1 chút dầu gấc vào cùng, đánh đều tay cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau.
Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp cho nóng già, sau đó cho từng thìa chả rươi vào chảo dàn đều để rán vàng.
Bước 5: Khi thấy chả rươi chín vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa có giấy thấm dầu, sau đó xếp vào đĩa và dùng nóng với cơm hoặc bún.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thứ Hai, 21 tháng 11, 2016

Thịt heo cuộn khoai tây sốt cà chua đầy hấp dẫn

Thịt heo cuộn khoai tây sốt cà chua thơm ngon, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp với món ăn này nhé!
Nguyên liệu:
- 400g thịt heo mông
- 1 củ khoai tây (chọn củ dài)
- 3 muỗng canh sốt cà chua, 1 củ hành tím thái lát
- 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 chén bột mì.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, lau khô, thái lát mỏng to bản. Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng dài vuông như để làm khoai tây chiên.
Bước 2: Trải miếng thịt ra, cho cọng khoai tây vào cuộn tròn. Lăn cuộn thịt vào chén bột.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng cuộn thịt khoai tây vào chiên lửa vừa cho đến khi lớp vỏ vàng thơm thì vớt ra đĩa.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành vào phi thơm. Tiếp đến cho sốt cà chua cùng các gia vị vào nấu sôi với lửa nhỏ.
Bước 5: Cho thịt cuộn khoai tây vào đảo đều cho sốt cà chua bám quanh cuộn thịt là tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thứ Tư, 16 tháng 11, 2016

Cơm chiên hải sản nóng hổi cho bữa sáng

Cơm chiên hải sản vừa ngon lại nóng hổi, thích hợp thưởng thức vào bữa sáng cuối tuần cho cả nhà. Sau đây, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu món ăn ngon này nhé!
Nguyên liệu:
- 2 - 3 bát cơm nguội
- 1 ít mực thát lát vừa, 1 thìa tỏi băm
- 1 ít tôm bóc vỏ lấy chỉ đen thái nhỏ
- 1 ít hạt đậu Hà Lan, 1 ít cà rốt thái hạt lựu
- 1 quả trứng gà và 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 ít hành lá thái nhỏ
- Muối, tiêu, xì dầu, bột nêm.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Bạn cho lòng đỏ trứng gà vào cơm và trộn thật đều lên.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho xíu dầu vào đun nóng và phi tỏi cho thơm sau đó cho tôm, mực vào xào rồi nêm chút gia vị, xào cho vừa chín tới là được và xúc ra đĩa.
Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, bạn cho thêm dầu và đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm sau đó cho cà rốt, đậu Hà Lan xào sơ qua cho chín rồi cho trứng gà vào xào cho trứng chín.
Bước 4: Cho cơm nguội vào đảo đều cho cơm tơi ra, chiên cho đến khi hạt cơm săn lại thì nêm chút muối, xì dầu, bột nêm, tiêu đảo lại cho cơm thấm đều gia vị. Sau đó mới trút toàn bộ tôm, mực đã xào chín vào cùng với hành lá thái nhỏ, trộn đều lên là tắt bếp. Xúc cơm chiên hải sản ra bát hoặc đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2016

Cách nấu món rau củ ngâm chua ngọt cho cả nhà

Trong bữa cơm có rất nhiều món dễ gây ngán cho cả nhà, việc lựa chọn một món ăn làm giảm điều đó là rất cần thiết. Hãy cùng chúng tôi vào bếp với món rau củ ngâm chua ngọt chống ngán cho gia đình nhé!
Nguyên liệu:
- 200ml dấm, 150gr đường, 1 muỗng cà phê muối.
- 1 củ cải trắng, 1 trái dưa leo
- 3 tép tỏi, 3 củ hành tím, 2 trái ớt sừng
- 4 nấm mèo (mộc nhĩ  - không cần thiết)
- 1 củ cà rốt, 2 nhánh cần tây.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Củ cải trắng bào bỏ vỏ, bào lát dài mỏng. Cho vào 1/2 muỗng cà phê muối mang bao tay nhồi bóp 1-2 phút, sau đó xả qua nước lạnh để ráo, hay lau khô.
Bước 2: Cà rốt thái khoanh, cần tây thái khúc, nấm mèo thái miếng to. Ớt sừng thái lát, tỏi, hành thái miếng to to, tất cả rửa sạch lau khô.
Bước 3: Dấm, đường, muối cho vào 1 cái âu hòa tan.
Bước 4: Cho tất cả các loại rau củ vào âu trộn đều. Cho vào hũ, sau đó đổ nước dấm đường vào. Đậy nắp để qua đêm là có thể ăn được. Với công thức đơn giản như thế này, tất cả rau củ của bạn sau khi ngâm rất giòn và vị rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thứ Ba, 1 tháng 11, 2016

Ếch tẩm bột chiên giòn hấp dẫn ngày se lạnh

Thưởng thức ếch tẩm bột chiên giòn với tương ớt cay cay trong tiết trời se lạnh này sẽ đem lại một cảm giác rất hấp dẫn và thú vị. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé!
Nguyên liệu:
- Ếch đã sơ chế: 600 - 700g
- Bột chiên giòn: 1 ít, Bột ngô: 1 ít
- Bột nghệ: 1 thìa cà phê
- Lá lốt: 5-7 lá, Sả: 2-3 củ
- Hạt nêm, dầu ăn.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Ếch rửa sạch với gừng và rượu như vậy sẽ khử mùi tanh rất tốt. Sau đó để ráo, cho ếch vào một bát tô rồi ướp với một chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.
Bước 2: Đổ 3 thìa cà phê bột ngô, bột chiên giòn và 1 thìa cà phê bột nghệ vào bát nhỏ trộn đều.
Bước 3: Đổ phần bột chiên vào bát thịt ếch rồi xóc đều. Lá lốt rửa sạch để ráo, cắt làm 2 hoặc 3. Phần sả bóc vỏ, tước sợi.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng già và cho ếch vào chiên giòn. Chiên đến khi ếch chín là được.
Bước 5: Vớt thịt ếch qua lớp giấy thấm dầu. Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.
Bước 6: Cho lá lốt vào chảo dầu, nhanh tay vớt ra đĩa rồi cho phần sả vào chiên tiếp là được.
Chúc các bạn thành công và ngon miêng!

Thứ Năm, 27 tháng 10, 2016

Hướng dẫn cách làm món sườn sốt chanh ngon đúng vị

Món sườn sốt chanh có vị thơm ngon lại rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi trong gia đình bạn. Sau đây, chúng tôi là hướng dẫn cách làm món ăn ngon này nhé!
Nguyên liệu:
- 700g sườn chặt miếng vừa ăn
- 1/2 quả chanh vắt lấy nước
- 1 thìa đường, 1 thìa cafe bột nêm, 1/2 thìa bột canh
- 1 củ hành khô băm nhỏ
- 1 thìa bột năng hoặc bột mì
- 1 xíu tiêu, 1 thìa nước mắm
- 1 thìa dầu hào, 1 bát con nước.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Cho nước mắm, tiêu, đường, bột canh, bột nêm, nước vào 1 cái tô rồi hòa tan.
Bước 2: Cho bột năng vào sườn trộn đều lên, bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng dầu thì xếp các miếng sườn vào chiên vàng 2 mặt và vớt ra đĩa.
Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho hành khô vào phi thơm thì cho phần nước sốt vào đun sôi mới cho sườn vào, đun nhỏ lửa khoảng 15 phút thì cho dầu hào đảo đều cho sườn thấm gia vị. Đun tiếp 10 phút nữa cho sườn mềm mới cho nước cốt chanh vào đảo đều và nếm lại gia vị cho vừa ăn là xong.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Thứ Ba, 25 tháng 10, 2016

Hướng dẫn làm món ốc om chuối đậu ngon cực

Món ốc om chuối đậu là một món ăn cực dễ làm, nguyên liệu cũng dễ kiếm mà lại mang đến cho bạn bữa ăn ngon không thể chối từ. Vậy sao không thử bắt tay vào làm xem sao bạn nhỉ? Vào bếp để cùng tội học làm món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
- 400 g Ốc bươu
- 4 thanh Đậu trắng
- 200 g Thịt ba chỉ
- 5 quả Chuối xanh
- Nguyên liệu: hành lá, tía tô, nghệ, hành khô, gia vị
Cách làm:
Bước 1: Rán đậu.
Đậu phụ trắng mua về các bạn rán chín vàng đều 2 mặt, thái thành miếng vuông. Nếu muốn ăn giòn hơn thì khi mua đậu phụ trắng về, các bạn thái thành những miếng nhỏ vừa ăn, sau đó các bạn đem đi chiên với chảo ngập dầu, khi chiên các bạn chú ý lật miếng đậu để nó chín đều và có vỏ ngoài đẹp mắt.
Bước 2: Thịt ba chỉ mua về các bạn rửa sạch với nước rồi đem thái con chì thành từng miếng vừa. Sau đó, các bạn đem thịt đi rang cháy xém cạnh sẽ ngon hơn rồi bỏ chuối vào xào cùng trong vòng 5-7 phút cho chuối mềm.
Bước 3: Tiếp theo, các bạn đổ ốc vào xào cùng để nấu rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi ốc đã săn lại thì các bạn đổ nước ngập bề mặt. Bật ngọn lửa bếp vừa vừa để om.
Bước 4: Khi chuối gần nhừ thì các bạn cho đậu vào om cùng. Các bạn có thể bỏ thêm gia vị vào sao cho vừa miệng, khẩu vị ăn. Bạn cũng nhớ cho một ít bột nghệ vào để màu sắc của món ốc chuối đậu trông đẹp mắt hơn. Để món ăn được thơm ngon và hấp dẫn, các bạn có thể cho thêm ít mẻ nhưng bạn chú ý chỉ nên cho một ít thôi nhé.
Bước 5: Khi nồi chuối đậu đã chín, nước sôi sùng sục rồi thì các bạn cho hành lá, tía tô vào nấu cùng trong vòng 2-3 phút rồi tắt bếp. Tránh cho việc rau quá nhừ và nát.
Cuối cùng, các bạn múc chuối đậu ra bát rồi thưởng thức lúc nóng nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thứ Năm, 20 tháng 10, 2016

Những đặc sản nổi tiếng đất cảng Hải Phòng

Đến với Hải Phòng du khách thường nhớ tới những con tàu trở hàng to lớn, những hàng hoa phượng đỏ biểu tượng của Thành Phố. Nhưng nơi đây còn là một điểm đến ẩm thực vô cùng phong phú, với rất nhiều món đặc sản nổi tiếng khắp cả nước.
1. Các loại ốc
- Món ốc ở Hải Phòng đa dạng, chế biến thành ốc luộc, xào dừa, các món nướng… cộng thêm gia vị tuyệt vời bao gồm ớt, sả, gừng, dừa tươi thơm ngon. Ngoài các loại ốc quen thuộc, nơi đây còn nhiều loại ốc biển độc, lạ, cho hương vị khó quên.
Các quán ốc bán tại Hải Phòng có rất nhiều, hầu như phố nào cũng có, và luôn đông khách. Tuy nhiên đông nhất là những khu ký túc xá các trường đại học, ngoài ra những quán nổi tiếng như Ốc Thương (ngõ 269 Lê Lợi), Ốc Hường (Lê Lai), Ốc Tường (ngõ 308 Cát Dài), Ốc Hoa (đường Lương Văn Can), chợ Lương Văn Can, đường Đình Đông, đường Chu Văn An, đường Trần Nguyên Hãn, hay trên đường Văn Cao, Hàng Kênh…
2. Bánh mì cay
- Bánh mì chỉ nhỏ bằng hai ngón tay, phần nhân là một lớp patê, ruốc và tương ớt. Bánh được nướng bằng bếp than, giòn và nóng hổi. Đây là món ăn lót dạ được yêu thích của học sinh - sinh viên.
Bánh mì cay được bán phổ biến tại các phố Đinh Tiên Hoàng, Minh Khai, Hàng Kênh, quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp ở Chợ Con…
3. Nem cua bể
- Đây cũng là một trong những món đặc sản hấp dẫn của Hải Phòng với hương vị không lẫn với nơi nào khác. Nguyên liệu làm nem cua phải có mộc nhĩ, nấm hương, thịt nạc vai, hành lá, miến, lòng đỏ trứng gà, giá đỗ… và không thể thiếu cua gạch. Nem cua bể hình vuông được cắt nhỏ, ăn kèm với bún, rau sống, và nước chấm có vị ngọt chua đậm đà.
Một số quán tên tuổi gồm Nem Nga (92 Trần Nhật Duật), Phương Mai (87 Cát Cụt), Ngọc Tuấn (96 Trần Nhật Duật), Thanh Ngà (90 Trần Nhật Duật), trong chợ Cố Đạo.
4. Bánh bèo
- Loại bánh hấp dẫn không chỉ với người Hải Phòng mà ngay cả với du khách, được làm từ thịt nạc băm nhuyễn, xào với mộc nhĩ và củ đậu, hành phi băm nhỏ… khi xào lên bánh có vị thơm nồng rất hấp dẫn. Món này ăn kèm nước chấm làm từ nước ninh xương, lúc ăn đun nóng nước chấm với ớt bột, hạt tiêu, vài miếng thịt viên…
Một số địa chỉ quán bánh bèo có tiếng lâu năm như ở đường Lê Đại Hành, gần UBND quận Hồng Bàng, trong chợ Lương Văn Can, đằng sau sân vận động, chợ Cát Bi…
323 Tô Hiệu…
5. Bánh đa cua
- Bánh đa đỏ được trần qua nước nóng rồi đổ vào bát to, cùng với rau muống chín tái, rau nhút, chả cá, chả lá lốt, hành lá thái nhỏ, thêm gạch cua chưng với thịt cua cùng cà chua, thả ít hành khô thái mỏng trên cùng. Tất cả phải rất cẩn thận, kỳ công, mới tạo nên được bát bánh đa cua mà bất kỳ người con đất cảng nào đi xa đều luôn nhớ.
Một số nơi nổi tiếng: hàng ở ngõ cạnh Công ty Điện lực trên đường Minh Khai, phố Trần Phú, đường Phạm Ngũ Lão, Hoàng Văn Thụ, ngõ Lê Quýnh, đầu đường Đà Nẵng đối diện sân vận động Máy Tơ, bánh đa cua bể Bà Cụ 179 Cầu Đất, phố Chợ Toan…
6. Cháo sườn - cháo cay
- Những món cháo hết sức đặc biệt gắn liền với nhiều thế hệ học sinh - sinh viên. Cháo cay được nấu từ thịt trai và nước sườn đặc, cho thêm tương ớt, hành, rau dăm… Có dịp thưởng thức bát cháo cay thơm ngon bạn sẽ có cầm lòng để gọi thêm bát thứ 2, thứ 3, bởi càng ăn càng ngon, càng thấy hấp dẫn. Cháo sườn ngon có phần cháo mịn và sánh, thịt sườn được xé nhỏ màu hồng nhạt được ninh thật kỹ và rất thơm, rắc thêm chút tiêu và ớt bột và quẩy giòn cắt nhỏ.
Để ăn cháo cay thơm ngon, bạn có thể tới các quán tại đường Trần Bình Trọng. Còn cháo sườn có tại quán cháo 267 Hàng Kênh, chợ Cột Đèn, ngã 3 Hoàng Văn Thụ - Phan Bội Châu.
7. Lẩu cua đồng
- Món lẩu cua đồng tại Hải Phòng có hương vị đậm đà hơn so với các địa phương khác, do người dân Hải Phòng đặc biệt ưa thích những món ăn chế biến từ cua (gồm cả cua đồng và cua bể). Nguyên liệu chính của món này là cua đồng loại tươi, khi ăn nước lẩu ngọt đậm đà với riêu cua, ăn kèm rau, hành, thịt bò, đậu rán, chả cá, trứng vịt lộn…
Các quán lẩu cua đồng ngon cho bạn lựa chọn: Lẩu cua đồng Minh Quỳnh ở phố Văn Cao, hay quán ở đường Chu Văn An sau sân vận động Lạch Tray.
8. Bánh cuốn
- Đây là món đặc sản nổi tiếng tại Hải Phòng, bạn sẽ dễ dàng tìm được các quán thơm ngon đặc trưng vào buổi sáng. Bánh ngon là phải được tráng mỏng, rắc ruốc và hành khô lên, khi ăn sẽ ăn kèm với nước chấm mắm ninh xương, có thể thêm dấm ớt. Ngoài ra nếu thực khách không thích ăn kiểu bánh chay, có thể thêm nhân thịt cho hương vị thêm đậm đà, ăn kèm chả hoặc chả viên làm từ thịt nạc.
Một số quán bánh cuốn ngon cho các bạn tham khảo: Địa chỉ thì bạn nên tìm tới 207 và 187 Cát Dài, hoặc quán ở đối diện ngõ Lửa Hồng (Cầu Đất), bánh cuốn Bảy (66 Cát Cụt)...
9. Bánh đúc tàu
- Món ăn với cái tên khá xa lạ, nhưng đối với các bạn trẻ Hải Phòng thì đây lại là món ăn quen thuộc. Một bát bánh đúc tàu bao gồm phần bánh đúc cắt nhỏ, ăn cùng tôm, thịt, đu đủ rán kỹ, và nước mắm giấm được chan vào trong bát. Với hương vị vừa chua chua ngọt ngọt, lại có vị mặn và cay của dấm ớt, hương vị kết hợp trở nên thanh tao nhẹ nhàng, ấn tượng rất khó quên.

Hàng lâu đời và nổi tiếng nhất là hàng ở gần ngã tư Cát Dài - Cát Cụt, hay quán bánh đúc ở chợ An Dương

Thứ Ba, 18 tháng 10, 2016

Liên hệ

Tiệc Hưng Thịnh - Dịch vụ nấu cỗ và nhận đặt tiệc trọn gói tại nhà chuyên nghiệp ở Hải Phòng chuyên nhận làm tiệc buffet, tiệc tân gia, nấu cỗ cưới hỏi, tiệc sinh nhật, tiệc liên hoan công ty, hội nghị hội thảo, tiệc lưu động, lễ tết, cỗ giỗ chạp…
Quý khách có nhu cầu đặt tiệc tại nhà hoặc cho công ty vui lòng liên hệ:
Hotline: 0911 21 2468
Địa chỉ:
- CS1: 29/87 Phú Đô, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
- CS2: Tầng 4 Tòa nhà  bưu điện, Nguyễn Cảnh Dị, Hoàng Mai, Hà Nội
- CS3: LK 4- KĐT Mơi Đường 32, Hoài Đức, Hà Nội
- CS4:  Số 5/18 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- CS5: Ỷ Lan, Dương Nội, Hà Đông
- CS6 : TT Quốc Oai, Quốc Oai, Hà Nội
- CS7: 235 An Dương, Lê Chân, Hải Phòng

Những món bánh ngon ở Hải Phòng

Hải Phòng chiều thu xe lạnh, những quán xá ven đường lại tấp lập người qua lại với hàng bánh, hành kẹo với đầy đủ các loại được học sinh, sinh viên và cả những người đi làm dừng lại mua và ăn tại quán. Cùng điểm qua những món bánh ngon nổi tiếng trứ danh của vùng đất cảng nào bạn nhé
Bánh giò nóng hôi hổi, ăn kèm giò tai, chả mỡ hoặc giò lụa, kết hợp với tương ớt và dưa góp, là món quà chiều cực kì "ấm bụng". Muốn ăn bánh giò ngon bạn nên qua bánh giò chợ Hôm, Đông Các, Thụy Khuê..vv..Mỗi suất bánh giò tùy nguyên liệu đi kèm, có giá chỉ từ 10.000 - 20.000 đồng/chiếc.
Bánh mì nướng mật ong giòn vị bánh, ngọt thơm vị bơ phết mật ong, đơn giản nhưng là bữa xế chiều ngon miệng khó lòng có thể chối từ. Người ta thường ăn bánh mì mật ong kèm với đồ nướng như thịt xiên nướng, thịt gà nướng..vv..
Bánh xèo giòn rụm, thơm phức với đủ loại nhân từ tôm, thịt đến bò, là món bánh được rất nhiều người yêu thích. Bánh xèo ăn cùng bánh tráng, cuốn với rau sống, dưa chuột, chấm nước mắm chua ngọt thì hết ý.
Bánh rán mặn, ngọt, bánh rán vừng là những món quà chiều quen thuộc với người dân thủ đô. Bạn có thể tìm ăn bánh rán mặn ngon nổi tiếng ở Lạc Long Quân hoặc Lý Quốc Sư với giá 6.000 đồng/chiếc. Bánh rán mật 5.000 đồng ở Trần Xuân Soạn. Bánh rán lúc lắc 2.000 đồng ở Lý Nam Đế

Cảm giác thật là tuyệt vời khi cùng bạn bè và người thân thưởng thức những chiếc bánh nóng vào mùa thu đông se lạnh đúng không bạn. Cùng khám phí hương vị ẩm thực đất cảng nhiều hơn nữa nhé mọi người.

Nấu cỗ tại nhà ở Hải Phòng

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hải Phòng của Tiệc Hưng Thịnh với 15 năm uy tín và kinh nghiệm chuyên nhận nấu cỗ cưới hỏi, nấu cỗ tân gia, nhà mới, nấu cỗ cho lễ tết, cỗ giỗ chạp, nhận nấu cỗ thuê cho liên gia đình, công ty…
Dịch vụ trọn gói bao gồm:
+ Trực tiếp khảo sát không gian và địa điểm tổ chức buổi tiệc
+ Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, công cụ cho tiệc: Bát, ly cốc, tăm đũa, giấy ăn, khăn ướt, hoa bàn tiệc, khăn trải bàn...
+ Món ăn ngon, đầy đặn, nóng sốt và trang trí đẹp mắt
+ Nhân viên phục vụ: Chăm chỉ, nhanh nhẹn, chu đáo và nhiệt tình
+ Dọn dẹp ngăn lắp, sạch đẹp khi kết thúc tiệc
Quý khách có nhu cầu tìm một địa chỉ nấu cỗ ngon ở Hải Phòng hay một đơn vị nhận nấu cỗ thuê giá rẻ hợp lý và chất lượng phục vụ tốt vui lòng liên hệ
Tiệc Hưng Thịnh
Hotline: 0911.21.2468
Số lượng đầu bếp: 30
Số nhân viên phục vụ: 50 – 100
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 235 Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Cơ sở 2: 235 An Dương, Lê Chân, Hải Phòng
Phục vụ 24/7 tại tất cả các quận của thành phố Hải Phòng và các huyện thị như: Huyện An Dương, huyện An Lão, huyện đảo Bạch Long Vỹ, huyện Cát Hải, Tiên Lãng, Kiến Thụy và huyện Vĩnh Bảo, Thủy Nguyên

>>> Xem thêm:  Thực đơn Tiệc Buffet

Thực đơn Tiệc tại nhà 

Thực đơn 1            
    1,010,000 VND/mâm /6 người      
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm cổ hũ dừa tôm
 80,000 đ 
/ đĩa
Các món chính 


2
Hàu sữa nướng mỡ hành
 250,000 đ 
/đĩa
3
Chân giò sốt hầm thuốc bắc
 135,000 đ 
/đĩa
4
Thỏ chiên vừng
 175,000 đ 
/đĩa
5
Dê Xông Hơi
    195,000 ₫
/nồi
6
Lặc lè luộc muối vừng
      45,000 ₫
/đĩa
7
Canh Ngao hoa nấu rau cải
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi cốm xanh
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 2      
    1,135,000 VND/mâm /6 người    
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm sứa Tứ Xuyên
      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Gà hấp hành gừng
    200,000 ₫
/đĩa
3
Tôm chiên hoàng kim
    300,000 ₫
/đĩa
4
Cá  quả quay lu
    225,000 ₫
/con
5
Dê Nướng Mỡ Chài
    165,000 ₫
/đĩa
6
Ngọn su su xào
      40,000 ₫
/đĩa
7
Canh mọc nấm tuyết
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi nếp Hoàng Phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 3       
     1.170.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Salat rau trộn Đà Lạt
      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Gà ta quay mật ong
    200,000 ₫
/đĩa
3
Tôm sú bóc vỏ chiên Ngự Thiện
    300,000 ₫
/đĩa
4
Cá qua quay lu
    225,000 ₫
/đĩa
5
Dê Tái Vừng ( đặc sản nga sơn)
    195,000 ₫
/đĩa
6
Cải xanh sốt dầu hào và nấm
      45,000 ₫
/đĩa
7
Canh mọc tôm cua
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi nếp Hoàng Phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 4     
     1.375.000 VND/mâm /6 người      
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Súp gà ngô nấm
      90,000 ₫
/6 bát
2
Nộm hải sản Thái Lan
      85,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


3
Gà ta ủ trấu
    325,000 ₫
/con
4
Tôm chiên trứng muối
    300,000 ₫
/đĩa
5
Dê Xông Hơi
    195,000 ₫
/nồi
6
Đà điểu lúc lắc khoai tây
    145,000 ₫
/đĩa
7
Củ quả ngũ sắc luộc
      45,000 ₫
/đĩa
8
Canh mọc gà nấm tươi
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi vò hạt sen
      45,000 ₫
/đĩa
11
Bánh kem tráng miệng
      60,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 5      
    1.195.000 VND/mâm /6 người      
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm cung đình
      75,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà ta ủ trấu
  325,000 ₫
/đĩa
3
Cá quả quay lu
    225,000 ₫
/con
4
 Dê Nướng Mỡ Chài
    165,000 ₫
/đĩa
5
Mực ống nhồi tôm thịt
    185,000 ₫
/đĩa
6
Khoai lệ phố
      50,000 ₫
/đĩa
7
Rau bí xào tỏi
      40,000 ₫
/đĩa
8
Canh bóng thập cẩm
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi trắng ruốc
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 6                   
    1.345.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Salat rau củ quả trộn
      65,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Dê Ủ Trấu ( đặc sản nga sơn)
    195,000 ₫
/đĩa
3
Cá song hấp tàu xì
    600,000 ₫
/con
4
Bò Úc chiên bơ tỏi
    145,000 ₫
 /đĩa
5
Chân giò hầm đậu Pháp
    135,000 ₫
/đĩa
6
Rau ngũ sắc
      45,000 ₫
/đĩa
7
Rau hải sản nấu nướng dùng trong
      85,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi chiên
      50,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 7       
    1.080.000 VND/mâm /6 người         
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm thập cẩm 
      65,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà  ta quay mật ong
    200,000 ₫
/đĩa
3
Cá quả chiên xù
    225,000 ₫
/con
4
Tôm chiên cẩm tú cầu
    300,000 ₫
/đĩa
5
Chân giò chiên giòn
    120,000 ₫
/đĩa
6
Ngọn su su xào
      40,000 ₫
/đĩa
7
Canh bóng thập cẩm
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi nếp Hoàng Phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 8       
    1.170.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm đu đủ bò khô
      75,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Gà ta rang muối
    200,000 ₫
/đĩa
3
Dê ủ trấu
    195,000 ₫
/đĩa
4
Cá diêu hồng chiên xù
    200,000 ₫
/con
5
Tôm sú nướng tiêu
    300,000 ₫
/đĩa
6
Ngô Mỹ chiên bơ
      38,000 ₫
/đĩa
7
Rau bí xào tỏi
      40,000 ₫
/đĩa
8
Canh măng ngan
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
10
Bánh giầy quán gánh
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 9       
    1.165.000 VND/mâm /6 người 
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Súp Lươn ngũ vị
   120,000 ₫
/ 6 bát
Các món chính 


2
Thỏ quay Quảng Đông
    175,000 ₫
/đĩa
3
Tôm sú nướng phô mai
    300,000 ₫
/đĩa
4
Cá tầm rang muối
    210,000 ₫
/đĩa
5
Bê tái chanh
    135,000 ₫
/đĩa
6
Khoai môn lệ phố
      50,000 ₫
/đĩa
7
Cải làn xào tỏi
      65,000 ₫
/đĩa
8
Canh ngao nấu chua
      45,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
 /bát
10
Xôi cốm đậu xanh
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 10       
     1.080.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm bưởi tôm thịt
      85,000 ₫
/đĩa
Các món chính 


2
Gà Ủ Trấu
    325,000 ₫
 /đĩa
3
Dê Tái Vừng
    195,000 ₫
/đĩa
4
Lợn mán xào lăn
    145,000 ₫
 /đĩa
5
Ngan hấp
    155,000 ₫
/đĩa
6
Lặc lè luộc muối vừng
      45,000 ₫
/đĩa
7
Canh mọc nấm thả
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
 /bát
9
Xôi cốm đậu xanh
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 11       
    1.230.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Soup hải sản nấu gà tứ vị
     120,000 ₫
/ 6 bát
Các món chính 


2
 Salad rau vườn đà lạt sốt chanh leo
 75,000 ₫
/đĩa
3
Tôm chiên hoàng kim
   300,000 ₫
/đĩa
4
Cá điêu hồng phi lê chiên hạnh nhân
    200,000 ₫
/con
5
Gà Vừng
  200,000 ₫
/đĩa
6
Bò cuộn phomai bỏ lò
      155,000 ₫
/đĩa
7
Rau bò khai xào tỏi
     55,000 ₫
/đĩa
8
Canh măng nấu sườn
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thái lan
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi nếp hoàng phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 12       
1.480.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Soup sụn cá tầm
      120,000 ₫
/ 6 bát
Các món chính 


2
Salad rong biển trứng cua
   90,000 ₫
/đĩa
3
Cá tầm hấp xì dầu
420,000 ₫
/đĩa
4
Tôm chiên bơ tỏi
   300,000 ₫
/đĩa
5
Gà hấp hành gừng
    200,000 ₫
/đĩa
6
Dê xào lăn
     165,000 ₫
/đĩa
7
Cải làn xào điệp cơ
      55,000 ₫
/đĩa
8
Canh mọc tôm thả
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thái lan
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi nếp phú thượng
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 13      
    1.400.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Soup há cảo hải sản
      150,000 ₫
/6 bát
Các món chính 


2
Nộm bò bóp thấu
   85,000 ₫
/đĩa
3
Tôm chiên trứng muối
    300,000 ₫
/đĩa
4
Cá lăng nướng dân tộc
  355,000 ₫
/đĩa
5
Gà ta quay lu
    200,000 ₫
/đĩa
6
Chân giò hầm đậu pháp
     135,000 ₫
/đĩa
7
Cải chíp sốt dầu sò
      45,000 ₫
/đĩa
8
Canh thập cẩm
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thái lan
      20,000 ₫
/bát
10
Bánh giầy quán gánh
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 14      
    1.370.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Soup gà nấm hương
    90,000 ₫
/6 bát
Các món chính 


2
Nộm cổ hũ dừa tôm thịt
    90,000 ₫
/đĩa
3
Tôm sú sốt thượng hải
    300,000 ₫
/đĩa
4
Cá Ngạnh rang muối
    350,000 ₫
/đĩa
5
Gà hấp cải bẹ xanh
    200,000 ₫
/đĩa
6
Bò cuộn nấm bỏ lò với sốt tiêu xanh
      155,000 ₫
/đĩa
7
Cải ngồng trần nấm
      55,000 ₫
/đĩa
8
Canh mọc tôm cua
      65,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thái lan
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi hoàng phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 15      
    1.730.000 VND/mâm /6 người        
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Soup gà ngô kem
    90,000 ₫
/6 bát
Các món chính 


2
Salad rau trộn Đà lạt đặc biệt
    75,000 ₫
/đĩa
3
Cá song hấp xì dầu
    600,000 ₫
/đĩa
4
Tôm sú rang muối hạt mắc- ca
    300,000 ₫
/đĩa
5
Gà ri quay mật ong
    300,000 ₫
/đĩa
6
Nem hải sản sốt Maysonaise
      155,000 ₫
/đĩa
7
Ngồng cải luộc chấm trứng
      65,000 ₫
/đĩa
8
Canh hải sản nấm tươi
      85,000 ₫
/bát
9
Cơm tám thái lan
      20,000 ₫
/bát
10
Xôi hoàng phố
      45,000 ₫
/đĩa
Thực đơn 16       
     830,000 VND/mâm /6 người       
STT
Món ăn
Giá bán
ĐVT
Khai vị 


1
Nộm đu đủ bò khô
      75,000 ₫
/ đĩa
Các món chính 


2
Gà ta quay lu
    200,000 ₫
/đĩa
3
Cá diêu hồng hấp xì dầu
    200,000 ₫
/con
4
Bò cuộn nấm kim châm
    145,000 ₫
/đĩa
5
Khoai lang chiên
      40,000 ₫
/đĩa
6
Rau cải xanh xào tỏi
      40,000 ₫
/đĩa
7
Canh măng giả bào ngư
      65,000 ₫
/bát
8
Cơm tám thơm
      20,000 ₫
/bát
9
Xôi gấc đỗ
      45,000 ₫
/đĩa

1. Dê ủ trấu Nga Sơn: 1,450,000đ/mâm
- Tiết canh
- Dê ủ trấu
- Dê  tái vừng
- Dê Nướng
- Xào lăn
- Lẩu dê nhừ
- Slad cà chua dưa chuôt
- Khoai chiên
- Rau luộc/ xào theo mùa 

2.Ngỗng đủ món: 1,180,000đ/mâm

Tiết canh
 Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
 Nướng
Hấp
Xào lăn
 Dồi cổ
Canh Khoai
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên/ ngô chiên
Rau theo mùa

3.Gà chọi đủ món: 1,250,000 đ/mâm
Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
Nướng
Hấp
Xào lăn
Canh khoai
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên
Rau theo mùa

4.Nhím đủ món: 1,650,000đ/mâm 
Canh lòng đắng   
Tiết canh   
Lòng xào hoa chuối   
Nướng   
Hấp    
Xào lăn   
Canh khoai   
Bún  
Rau theo mùa 

5.Dê đủ món: 1,300,000đ/mâm 
Tiết canh
Nướng
Hấp
Xào lăn
Tái chanh
Lẩu dê
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên
Rau theo mùa   

6. Lợn mán đủ món: 1,225,000đ/mâm
Rau xào / luộc theo mùa
Khoai lang chiên/ ngô chiên / khoai tây chiên
Tiết canh / tiết măng
Lòng dồi lợn hấp
Lợn mán nướng
Lợn mán hấp
Lợn mán xào lăn
Lợn mán tái thính
Canh xương om khoai sọ
Bún ăn kèm

7. Gà Đông Tảo đủ món: 2,040,000 đ/mâm
 Lòng mề xào mướp giá
Tái thính
Nướng
Hấp
Xào lăn
 Rựa mận/ tần thuốc bắc
Canh Khoai
 Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên/ ngô chiên
Rau theo mùa 

8.  Bê Đủ Món: 1,300,000 đ/mâm
Xào lăn
Chao dầu
Hấp gừng
Nướng
Lòng xào dứa khế
Tiết măng
Bún
Khoai lang chiên/ khoai tây chiên/ ngô chiên
Rau luộc/xào theo mùa

9. Trâu Đủ Món: 1,300,000 đ/mâm
 Tiết măng
Trâu xào tương
Xách trâu xào khế
Trâu xào rau muống
Trâu nướng lá lốt
Bắp trâu trần
Trâu nhúng mẻ
Bún ăn kèm