Thịt heo cuộn khoai tây sốt cà chua thơm ngon, lạ miệng
chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng. Hãy cùng chúng tôi vào bếp với món
ăn này nhé!
Xem thêm: Đặt tiệc buffet tại Hải Phòng
Nguyên liệu:
- 400g thịt heo mông
- 1 củ khoai tây (chọn củ dài)
- 3 muỗng canh sốt cà chua, 1 củ hành tím thái lát
- 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh đường
- 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/2 chén bột mì.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, lau khô, thái lát mỏng to
bản. Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng dài vuông như để làm khoai tây chiên.
Bước 2: Trải miếng thịt ra, cho cọng khoai tây vào
cuộn tròn. Lăn cuộn thịt vào chén bột.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng
cuộn thịt khoai tây vào chiên lửa vừa cho đến khi lớp vỏ vàng thơm thì vớt ra
đĩa.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu,
chờ dầu nóng cho hành vào phi thơm. Tiếp đến cho sốt cà chua cùng các gia vị
vào nấu sôi với lửa nhỏ.
Bước 5: Cho thịt cuộn khoai tây vào đảo đều cho sốt
cà chua bám quanh cuộn thịt là tắt bếp.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét