Ti - 0911212468

Hưng Thịnh Catering chuyên nhận đặt tiệc liên hoan trọn gói ở như: Tiệc liên hoan công ty, buffet, tiệc cưới, tiệc tại nhà, tiệc cao cấp...

Tiệc buffet trọn gói

Hưng Thịnh Catering nhận đặt tiệc buffet cho các khu công nghiệp, các công ty, các tòa nhà văn phòng và các hộ gia đình tổ chức liên hoan...

Tiệc cưới

Tiệc cưới được chuẩn bị chu đáo từ việc nấu cỗ, các món ăn nóng sốt, không gian trang trí với phông nền đẹp, hoa tươi...

Giá cả hợp lý

Hưng Thịnh Catering với dịch vụ đặt tiệc trọn gói - giá cả phù hợp là lựa chọn cho đông đảo thực khách

Tổ chức tiệc tại nhà theo yêu cầu

Với đội ngũ đầu bếp tài năng và nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình. Tiệc Hưng Thịnh phục vụ 24/24h tại nhà theo yêu cầu khách hàng

Thứ Hai, 19 tháng 3, 2018

Tiệc Buffet ở Ngô Gia Tự Hải Phòng 70 khách

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà ở Hải Phòng của Tiệc Hưng Thịnh phục vụ khách đặt tiệc buffet cho 70 người tại địa 654 Ngô Gia Tự quận Hải An - Tp.Hải Phòng nhân dịp khai trương quán Cafe.
Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp Hưng Thịnh luôn được quý khách hàng tin tưởng trong những sự kiện dù là nhỏ nhất của mình.

Ngày 18/03/2018 vừa rồi Hưng Thịnh hân hạnh được đồng hành cùng bữa tiệc Buffet ở Hải Phòng
Thực đơn tiệc do chị chọn lựa và gửi lại để các đầu bếp của Hưng Thịnh chế biến và phục vụ.Chi tiết thực đơn:
- Bánh su kem
- Bánh bông lan
- Bánh gạo  nhật ( ricky)
- chè thập cẩm ( các loại thạch + Cốt dừa + dừa khô)
- chè long nhãn hạt sen
- sữa chua nếp cẩm
- Kem cân + ống quế ăn cùng kem ly ( 3 màu khách ăn múc ra ly)
- xôi nếp hoàng phố
- đồ nguội tổng hợp ( cho nhiều chút)
- Bánh mỳ bơ pháp ( có bơ + đường)
- cánh gà rán KFC
- lợn nướng lá móc mật
- Hoa quả thập cẩm ( bày trí đẹp)
- mỳ ý sốt bò băm
- Salad nga
- Bánh tiêu




Quý khách đang sinh sống và làm việc tại Hải Phòng có nhu cầu đặt tiệc buffet ở hải phòng phục vụ tại cơ quan hay địa chỉ nhà theo yêu cầu khách hàng vui lòng liên hệ
Công ty cổ phần Tiệc Hưng Thịnh
http://www.tiechungthinh.com
Email: tiechungthinh@gmail.com
Hotline: 0911212468

Thứ Tư, 14 tháng 3, 2018

Nức mũi với món bắp bò luộc nước mắm thơm ngon

Bắp bò được biết đến là một trong những bộ phận ngon nhất của thịt bò, từ bắp bò ta làm được nhiều món ăn đặc sắc và giàu dinh dưỡng, hôm nay nấu cỗ tại nhà hải phòng giới thiệu đến quý độc giả một trong những món ăn được nhiều người ưa thích nhất đó là bắp bò luộc nước mắm
Nguyên liệu: 
- 30 ml nước mắm, 
- Muối, hạt tiêu
- 500 gram bắp bò 
- 2 củ gừng, 3 củ sả
Trước khi bắt tay vào chế biến món ăn này bạn cần phải xử lí các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên, đây là bước rất cần thiết, nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn, cũng như độ thơm ngon sau khi nấu nướng.
Sau khi mua thịt bắp bò về, bạn cần rửa sạch phần thịt này, sau đó dùng lạt hoặc dây bằng vải để quấn miếng thịt lại ( chú ý nên quấn chặt tay miếng thịt bò, điều này sẽ giúp cho miếng thịt bò chắc và dai hơn sau khi luộc). Sau khi đã buộc chặt, bạn tiến hành ướp miếng bắp bò với nước mắm, muối, và hạt tiêu trong khoảng 30 phút để thịt bò ngấm đều gia vị. Bạn nên tự điều chỉnh lượng gia vị cho vừa với lượng thịt bò bạn đã mua.
Gừng cạo vỏ sau đó đập dập và thái mỏng. Sả cũng đem bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch với nước lã và tước nhỏ thành sợ vừa phải.
ho dầu ăn vào nồi đun sôi, sau đó cho gừng đã được đập dập thái mỏng vào đảo đều cho thơm, tiếp đó cho thịt bắp bò đã ướp vào nồi, rắc sả lên. Đổ một lượng nước vừa sấp mặt thịt vào trong nồi, sau đó cho 2 thìa nước mắm vào, đun với lửa to cho nước sôi, rồi hạ nhỏ lửa đun tiếp trong khoảng một giờ. Đến khi miếng thịt bò mềm thì tắt bếp và món ăn của bạn đã hoàn thành. Cần lưu ý trong thời gian đun, nước trong nồi có thể cạn đi bởi nhiệt, bạn cần để ý và đổ thêm nước vào để đun, tránh tình trạng để cạn nước, có thể dẫn đến cháy sẽ làm cho miếng thịt bò không còn ngon nữa.
Thịt bò chín, các nàng chỉ việc vớt thịt bò ra để nguội, sau đó bỏ vào tủ lạnh và dùng dần. Khi ăn, thái ngang thớ, thái mỏng. Chỉ cần chấm với chút nước mắm ngon pha chút gừng và ớt tươi, món ăn cũng đủ thơm ngon và "quyến rũ" vô cùng. Món bắp bò luộc mắm với công thức và nguyên liệu vô cùng đơn giản nhưng lại mang đến một món ăn ngon, dễ ăn, đưa đẩy bữa cơm 
Bạn có thể mua thịt bắp bò rồi chế biến thành các món ăn ngon tại nhà mà không phải đi đâu xa, hãy vào bếp và làm cho cả nhà ăn ngay nào.